?
В этот день 6 лет назад
tanga_tan

Этот пост был опубликован 6 лет назад!


Сказать, что я поражена...
tanga_tan
...-это ничего не сказать.
У нас железные ворота "разошлись". Я думаю, что это  из-за вечной мерзлоты - там тень и внутри земля пока не  оттаяла. Но муж в припадке хозяйственности  все равно решил их поправить. Пришел и говорит, чтоб я немного "повисела" на нужной стороне, пока он  отрегулирует  защелку.
Ну "повисела"  минуты две, не более.  Прихожу обратно, а в Дзене реклама щеколд для распашных ворот!

В этот день 3 года назад
tanga_tan

Этот пост был опубликован 3 года назад!


В этот день 9 лет назад
tanga_tan

Этот пост был опубликован 9 лет назад!


Куличи.
tanga_tan
Моя бабушка была законченная и прирожденная атеистка. В 5 лет, еще до Великой Октябрьской социалистической революции, она сорвала с себя крестик и выкинула в реку. Не хотела больше верить в бога, который позволил, что у нее умерли оба родителя, и они с братом оказались в полнейшей нищете.Так бы и сгинули, если б не подоспела Советская власть.
Потом, когда бабушка вышла замуж  и у нее родились дети, ни одного не крестили, естественно.
Бабушка изумительно готовила, а пироги пекла такие, что ум отъешь. Самое шедевральное - это пирог с начинкой из свежей речной рыбы, большие ватрушки-величиной с каравай -из ржаной муки с картошкой, пирожки с мясом, пирожки с зеленым луком и яйцами. И куличи! Тесто для куличей готовилось долго,несколько раз оно подходило, туда без конца добавлялись масло, яйца, сахар, ванилин, изюм. Потом затоплялась русская печь, дрова должны были быть обязательно ровные, чтоб прогорели одновременно. Давали печи немного остыть и сажали туда куличи в разных формах: в больших и маленьких тазиках, в кастрюльках, даже в утятнице.Много-много куличей. Потом наступала очередь глазури. На один яичный белок - стакан сахара, взбивали по очереди все, миксеров тогда не было.
Приходила "на запах" верующая соседка- дальняя родственница, бабушка обязательно давала ей большой кулич. Соседка кланялась:"Лучше твоих куличей, Клавдя, я ничего не едала". Я сейчас думаю, что дело не только в умении, но и в исходных продуктах. Мука высшего сорта тогда и сейчас - это две большие разницы. Яйца или от нынешних куриц, вскормленных на китайском комбикорме с неизвестными добавками и вакцинированными, как Жириновский от ковида, несколько раз, или от домашних куриц, которые гуляли на воле и питались натуральной едой- тут даже сравнивать нельзя. Про масло вообще молчу.
Хранились куличи больше месяца в кладовке, прикрытые полотенцами и становились только вкуснее. Однажды приехала к нам другая моя бабушка- с маминой стороны - и так удивлялась, что в конце мая у нас куличи все еще сохранились. Доела с восторгом последние.

(no subject)
tanga_tan
Плагиаторские потуги Акунина всем известны. При чтении его книг возникает какое-то смутное чувство, что он пересказывает то, что уже написано другими русскими писателями. Конечно, как типичный представитель постмодернизма, Акунин мастерски копает культурный слой русской литературы, вытаскивая из этой благодатной почвы все наиболее ценное и интересное, как немцы в годы войны вагонами вывозили плодородный чернозем.

У меня постмодернисты ассоциируются с клещами. Представьте маленького иксодового клещика. Вот он впивается в тело, незаметный и неощутимый, впрыскивает анестетик, чтоб вы ничего не чуствовали , и начинает пить вашу кровь. А потом человек вдруг ощущает на себе что-то чужеродное, которое всеми лапками держится за его родное тельце и сосет, сосет, сосет... наливается кровью. Хорошо, если клещ не окажется энцефалитным, тогда он когда-нибудь да нажрется и отпадет, а если клещ энцефалитный, то он навсегда отравит вас своим ядом.

В этот день 8 лет назад
tanga_tan

Этот пост был опубликован 8 лет назад!


С Днем кошек!
tanga_tan


https://www.youtube.com/watch?v=dFvJl0GRoNw

My comment to an entry 'Александр Николаевич Вертинский.' by naina555
tanga_tan

Кстати. Его песня о Сталине одна из самых лучших, считаю.

Особенно конец:

Как высоко вознес он державу,

Вождь советских народов-друзей,

И какую всемирную славу

Создал он для Отчизны своей !...

Тот же взгляд ! 

Те же речи простые !

Так же скупы и мудры слова !..

Над военною картой России

Поседела его голова .

View the entire thread this comment is a part of


В этот день 2 года назад
tanga_tan

Этот пост был опубликован 2 года назад!